¿Qué es la obesidad?
Es el aumento de peso “a expensas de grasa” de un 15% por encima de los valores normales.
Una de las variables para determinar si una persona está obesa es el Indice de Masa Corporal que se determina de la siguiente forma:
El resultado se puede evaluar de la siguiente manera:
Tratamiento
En la obesidad se conjugan factores hereditarios, metabólicos, así como hábitos de alimentación y movimiento, y aquí aparece tal vez un punto a favor, si bien no se puede modificar “hasta el momento” lo genético, sí se puede modificar hábitos o conductas que lo potencian.
Plan de alimentación
Un plan es un proyecto, lo que significa idear una serie de estrategias entre las que se destacan:
- Hacer una alimentación más fraccionada
- Reducir la cantidad de alimentos que se acompañan de gran cantidad de azúcar y grasas.
- Seleccionar aquellos alimentos “aliados” (vegetales, frutas, cereales integrales, lácteos descremados y carnes magras).
Lic. Alejandra Inés Lacroze
El presente artículo fue utilizado como base el Programa de Asistencia al Empleado (PAE) desarrollado en Astra (actual Repsol-YPF).
Artículo publicado originalmente en FocusOn, el sitio de la Mujer.
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